2019.06.30 06:56「ひやおろし」ご予約開始ひやおろしで感じる味わい秋の酒１度ご賞味ください。昨年の酒米を樽詰め前に火入れをし約半年寝かしたものを火入れせずに出荷するお酒です。火入れをすることで発酵が制御されます。通常、蔵出しの時にも火入れをするのですが、蔵内と外気の温度差がない時期(秋頃)に蔵出しするので火入れを必要とせ...
2019.06.17 21:32クラフトチューハイ（宝酒造） ご当地の素材を特徴や個性が活きるよう、厳選した樽貯蔵熟成焼酎と合わせて丁寧に仕込んだ「ひとてま造り」の販売地域限定のクラフトチューハイです。
2019.06.10 09:33純米吟醸「はくしょん大魔王」ＴＶアニメ「ハクション大魔王」の放送より５０年を記念して、着ぐるみＹｏｕＴｕｂｅｒ「はくしょん大魔王」のコラＢ後レーション日本酒が発売しました。人気アニメを数多く生み出したタツノコプロが、新潟長岡の老舗蔵元「高橋酒造」とコラボした特別仕様の日本酒が数量限定で販売。地元長岡の良質な...